ازنظر علمی به اثبات رسیده است که یک رژیم غذایی سالم، فواید درمانی زیادی ازجمله کاهش خطر ابتلا به چندین بیماری مزمن را در پی دارد و بدن را سالم نگه می دارد.
۱. آهسته خوردن غذا
سرعتی که در آن غذا می‌خورید بر میزان دریافت شما و همچنین احتمال افزایش وزن تأثیر می‌گذارد. در حقیقت، مطالعات انجام‌شده با مقایسه سرعت مختلف غذا خوردن نشان می‌دهد که افراد با سرعت غذا می‌خورند تا 115٪ چاق‌تر از افرادی که آهسته غذا می‌خورند هستند. اشتهای شما، میزان غذایی که می‌خورید همه از طریق هورمون‌ها کنترل می‌شوند. بااین‌وجود، 20 دقیقه طول می‌کشد تا مغز شما این پیام‌ها را دریافت کند، بنابراین میل کردن آرام تر به مغز شما زمان لازم را برای درک اینکه شما پر هستید را می‌دهد.
۲. نان سبوس‌دار را انتخاب کنید
غلات کامل با انواع فواید سلامتی ازجمله کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری‌های قلبی و سرطان مرتبط بوده است. آن‌ها همچنین منبع خوبی از فیبر، ویتامین‌های گروه B و چندین ماده معدنی مانند روی، آهن، منیزیم و منگنز هستند.
۳. ماست یونانی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید
۴. بدون لیست خرید نکنید
۵. تخم‌مرغ، ترجیحاً برای صبحانه میل کنید
تخم‌مرغ فوق‌العاده سالم است، به‌خصوص اگر تخم‌مرغ را صبح بخورید. تخم‌مرغ سرشار از پروتئین باکیفیت بالا و بسیاری از مواد مغذی ضروری است
۶. میزان مصرف پروتئین را افزایش دهید
۷. آب کافی بنوشید
نوشیدن آب کافی برای سلامتی شما مهم است. بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که نوشیدن آب ممکن است به کاهش وزن، حفظ وزن کمک کند
۸. به‌جای سرخ کردن، آب‌پز یا کباب کنید
۹. از مکمل‌های امگا 3 و ویتامین D استفاده کنید
نقش‌های مهمی در بدن دارند ازجمله کاهش التهاب، حفظ سلامت قلب و تقویت عملکرد مغز
۱۰. غذا موردعلاقه خود را با فست فود جایگزین کنید
۱۱. حداقل در هفته یک دستور غذای سالم جدید را امتحان کنید
۱۲. ابتدا سبزیجات وعده غذایی خود را بخورید
این ممکن است شمارا به خوردن کالری کمتری و سالم‌تر منجر کند که منجر به کاهش وزن شود. و نشان داده‌شده است که خوردن سبزی‌ها قبل از یک وعده غذایی غنی از کربوهیدرات دارای تأثیرات مفیدی بر سطح قند خون است.
۱۳. به‌جای آب‌میوه خود میوه را مصرف کنید
بسیاری از آب‌میوه‌ها حتی از میوه‌های واقعی تهیه نمی‌شوند، بلکه کنسانتره و شکر هستند. حتی ممکن است به‌اندازه یک نوشیدنی نرم قند حاوی قند باشد. حتی آب‌میوه‌های واقعی فاقد فیبر و مقاومت جویدن هستند که توسط میوه‌های کامل تأمین می‌شود. این باعث می‌شود که آب‌میوه باعث افزایش قند خون شود.
۱۴. بیشتر در خانه طبخ کنید
۱۵. ورزش کنید
۱۶. نوشیدنی‌های قندی خود را با آب بدون قند یا گازدار جایگزین کنید
۱۷. یک خواب خوب در شب داشته باشید
۱۸. به‌جای چیپس، پاپ کورن بخورید
شاید تعجب‌آور باشد که پاپ کورن یک‌دانه کامل است که با مواد مغذی و فیبر پرشده است. یک وعده 3/5 اونسی (100 گرم) از پاپ کورن هوای حاوی 387 کالری و 15 گرم فیبر است، درحالی‌که همین مقدار چیپس حاوی 547 کالری و فقط 4 گرم فیبر است.
۱۹. روغن‌های سالم را انتخاب کنید
۲۰. قهوه سیاه بنوشید
درواقع، این منبع اصلی آنتی‌اکسیدان‌ها بوده و با بسیاری از مزایای سلامتی، ازجمله خطر ابتلا به دیابت، کاهش روانی و بیماری کبدی ارتباط دارد.
