دیابت نوع 2 یک بیماری مادام العمر است که بدن را از استفاده از انسولین به روشی که به طور معمول باید انجام شود، باز می دارد. همچنین بیان می شود افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مقاومت به انسولین دارند.
افرادی که میانسال یا بالاتر هستند به احتمال زیاد به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند. دیابت نوع 2 باعث می شود سطح قند خون بیش از حد بالا رود. شناخت علائم و نشانه های اولیه این بیماری مزمن می تواند فرد را زودتر تحت معالجه قرار دهد که باعث کاهش خطر عوارض شدیدتر می شود. دیابت نوع 2 از شیوع بالایی برخوردار است.
علائم دیابت درسالمندان
• تکرر ادرار
• عطش زیاد
• احساس گرسنگی مدوام
• احساس خستگی
• تاری دید
• عدم بهبود زخم ها
• سوزن سوزن شدن ، بی حسی یا درد در دست و پاها
روش های تشخیص دیابت در سالمندان
• تستA1C (هموگلوبین گلیکوزیده)
• گلوکز پلاسما ناشتا (FPG)
• آزمایش گلوکز پلاسما تصادفی
برخی از افراد ممکن است علائم دیابت را نداشته باشند در صورتی که مبتلا به دیابت هستند؛ در این صورت با انجام آزمایش می توانند به مبتلا بودن خود پی ببرند.
تغذیه درمانی پزشکی دیابت در سالمندان
تعادل انرژی
برای جلوگیری از پیشرفت علائم دیابت و همچنین برای جلوگیری از اضافه وزن باید سعی کرد میزان انرژی مصرفی خود را کاهش داد. حفظ الگوی غذایی سالم به منظور کاهش وزن توصیه می شود.
مصرف بهینه مواد مغذی
توزیع مواد مغذی در افراد دیابتی باید بر اساس ارزیابی فردی از الگوهای غذایی فعلی، ترجیحات و اهداف متابولیکی فرد باشد.
الگوی غذایی
برای کنترل دیابت در سالمندان، انواع مختلف رژیم غذایی قابل قبول است؛ بنابراین به افراد توصیه می شود از رژیم غذایی مدیترانه ای، رژیم غذایی کم چربی و رژیم غذایی DASH و... استفاده کنند.
کربوهیدرات
می توان از طریق محاسبه میزان کربوهیدرات و یا تخمین آن بر اساس تجربه، میزان مصرف کربوهیدرات را اندازه گیری کرد و از این طریق قند خون فرد را کنترل کرد.
بهتر است کربوهیدرات را از طریق سبزیجات ، میوه ها ، غلات سبوس دار ، حبوبات و لبنیات دریافت کرد.
پروتئین
برای سالمندان مبتلا به دیابت و بیماری کلیوی دیابتی، کاهش مقدار پروتئین دریافتی از رژیم غذایی، پایین تر از میزان معمول مصرف آن، توصیه نمی شود؛ زیرا عوامل گلایسمی، عوامل خطر قلبی-عروقی یا کاهش GFR (سرعت فیلتراسیون گلومرولی) را تغییر نمی دهد.
توجه داشته باید که کیفیت انرژی بسیار مهم تر از کمیت انرژی دریافتی است.
امگا 3
به صورت کلی به عموم خصوصا افراد دیابتی توصیه می شود در رژیم غذایی خود از امگا 3 استفاده کنند. به عموم مردم، مصرف ماهی (خصوصاً ماهی چرب) حداقل دو بار (دو وعده) در هفته توصیه می شود. این توصیه برای مبتلایان به دیابت نیز مناسب است.
الکل
تحقیقات نشان داده اند که مصرف زیاد الکل برای کنترل دیابت بسیار مضر است؛ بنابراین برای افراد دیابتی مصرف الکل توصیه نمی شود.
مکمل درمانی در دیابت
طبق تحقیقات صورت گرفته هیچ مدرک مشخصی در خصوص فواید استفاده از مکمل ویتامینی یا مواد معدنی در افراد مبتلا به دیابت وجود ندارد.
کروم ، منیزیم و ویتامین D برای بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت می تواند مفید باشد و همچنین توصیه به استفاده از مکمل های گیاهی برای درمان دیابت هنوز قطعی نیست.
توصيه مي شود كه افراد مبتلا به دیابت و یا در خطر ابتلا به ديابت، به منظور كاهش خطر فاكتور هاي متابوليك قلبي و پيشگيري از افزایش وزن، از مصرف نوشیدنی هاي شيرين شده با شكر نظير نوشابه، آبميوه و ... پرهيز كنند.