کم خونی فقر اهن چیست؟
آنمی (anemia) که در زبان فارسی به آن (کم خونی)گفته می شود عبارت ا ست از کاهش هموگلوبین و گلبول های قرمز خون. در اثر کاهش هموگلو بین، ظرفیت حمل اکسیژن نیز پایین می آید.
در کم خونی(آنمی) میزان و حجم گلبول های قرمز خون کاهش پیدا می کنند.
علل کم خونی فقر آهن
1.دریافت ناکافی اهن از طریق رژیم و عدم دریافت مکمل
2.جذب ناکافی اهن ناشی از اسهال ،بیماری های روده ای مثل سلیاک و یا تداخلات دارویی
3.افزایش نیاز به اهن به دلیل افزایش حجم خون در طی دوره ی بارداری یانوجوانی یا شیردهی
4.افزایش میزان دفع در اثر خون ریزی های زیاد دوران قاعدگی یا خون ریزی از زخم یا کرم های انگلی یا بیماری های بد خیم
5.اختلال در رهسازی اهن از زخائر اهن به داخل پلاسما
علائم کم خونی فقر اهن
1.رنگ پریدگی پوست
2. رنگ پریدگی زبان و پلک چشم
3.تحریک پذیری
4.خستگی زودرس
5.بی تفاوتی
6.سردرد و سر گیجه
7.خواب رفتن دست و پا و سوزن سوزن شدن
8.تمایل به خوردن خاک و یخ
توصیه های تغذیه ای در درمان کم خونی فقر آهن
- افزایش مصرف انواع گوشت( گوشت قرمز، ماکیان، ماهی، دل، قلوه) در رژیم غذایی خود
- استفاده از حبوبات (لوبیا قرمزو عدس) و سبزیجات برگ سبز از جمله اسفناج، بروکلی، جعفری
- استفاده از منابع غذایی غنی از ویتامین C در هر وعده غذایی که سبب افزایش جذب آهن غیرهم می شود به ویژه: پرتقال، کیوی، فلفل دلمه، کاهو، لیمو، نارنج، فلفل
- اجتناب از مصرف چای، قهوه، و نوشانه با وعده های غذایی، زیرا پلی فنول موجود در این نوشیدنی ها سبب کاهش جذب آهن می شوند. حداقل با فاصله یک ساعته قبل از غذا و 2-1 ساعت بعد از غذا استفاده شوند
- عدم استفاده از محصولات لبنی و تخم مرغ همراه با منابع سرشار از آهن زیرا این مواد سبب کاهش جذب آهن می شوند.
- مصرف انواع خشکبار مثل توت خشک، برگه آلو، انجیر خشک، خرما و کشمش ومغزها مثا بادام ، گردو ،پسته وفندق که از منابع خوب آهن هستند ، بعنوان میان وعده
