هپاتیت ویروسی

کبد بزرگترین اندام داخلی بدن شماست که به بدن می کمک می کند تا غذا را هضم کند،انرژی را ذخیره کند و سموم را از بین ببرد.هپاتیت التهاب کبد است. ویروس ها بیشتر موارد هپاتیت را ایجاد می کنند و نوع هپاتیت هابراساس ویروس ایجاد کنندة آن نامگذاری شده است؛ به عنوان مثال، هپاتیت A، هپاتیت B یا هپاتیت C. مصرف دارو یا الکل نیز همچنین می تواند باعث هپاتیت شود. در موارد دیگرهپاتیت، بدن شما دچار واکنشی خود ایمنی شده و  به اشتباه به سلول های سالم موجود در کبد حمله می کند.برخی از انواع هپاتیت خفیف است و برخی دیگر شدید؛ برخی از انواع آن می تواند منجر به جای زخم، در اثر ایجاد سیروز یا سرطان کبد شود.بعضی اوقات هپاتیت به خودی خود از بین می رود. اگر این امر کار رخ ندهد، می توان بادارودرمانی درمان را آغاز و در اکثر موارد معالجه کرد و واکسن ها می توانند به جلوگیری از برخی از اشکال ویروسی کمک کنند. بعضی اوقات هپاتیت به صورت یک بیماری مادام العمر بروز می کند.

علائم شایع هپاتیت ویروسی

• از دست دادن اشتها
• تهوع و استفراغ
• اسهال
• ادرار به رنگ تیره
• دل درد
• زردی (زردی پوست و چشم)

نکات مهم برای احساس بهتر و کنترل بیماری هپاتیت ویروسی

• استراحت زیادی داشته باشید.
• از یک رژیم غذایی سالم پیروی کنید.
• از خوردن غذاهای شیرین یا تند خودداری کنید.
• از مصرف الكل خودداري كنيد.
• از مصرف مکمل ها بدون مشورت با پزشک خودداری کنید.
• به طور منظم ورزش کنید.

رژیم غذایی سالم در هپاتیت ویروسی

دریافت مواد مغذی مناسب برای سلامت کلی شما بسیار مهم است و نه تنها می تواند از سیستم ایمنی سالم پشتیبانی کند بلکه تأثیر مستقیمی در مدیریت وزن دارد.مهم است که وزن خود را در حد سالم نگه دارید، به خصوص اگر هپاتیت دارید. اضافهوزن می تواند منجر به استئاتوز کبدی شود؛ شرایطی که ناشی از چربی بیش از حد در کبد است. استئاتوز کبدی می تواند کنترل هپاتیت ویروسی را سخت تر کند.افراد مبتلا به هپاتیت ویروسی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را نیز دارند، بنابراین مهم است که به مصرف قند خود توجه کنند.

میوه و سبزیجات: افراد مبتلا به هپاتیت روزانه حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات میل کنید. به منظور به دست آوردن بیشتر ویتامین ها، انواع خوراکی مصرفی خود را تغییر دهید و در مصرف آن ها تنوع داشته باشید.
هنگام خرید مواد غذایی کنسرو شده، از انواع با نمک و قند زیاد خودداری کنید.
پروتئین: غذاهای حاوی پروتئین بسیار مهم هستند. پروتئین به ترمیم و جایگزینی سلول های کبدی آسیب دیده از هپاتیت ویروسی کمک می کند.پروتئین های کم چرب را انتخاب کنید! گزینه های عالی پروتئین های کم چرب شامل موارد زیر است:

• ماهی
• غذاهای دریایی
• مرغ بدون پوست
• آجیل و خشکبار
• تخم مرغ
• محصولات سویا

لبنیات:محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر منبع خوبی از پروتئین و کلسیم هستند.بزرگسالان باید روزانه حدود 1-3 وعده لبنیات مصرف کنند. حدود 60 گرم پنیر فرآوری شده یا یکلیوان شیر، معادل یک واحد لبنیات است.
غلات کامل: غلات سبوس دار منبع خوبی از فیبر رژیم غذایی هستند، که عملکرد سالم روده را تقویت می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.انواع سالم غلات شامل:

• نان های سبوس دار
• گندم سبوس دار، گندم سیاه و کینوآ
• برنج قهوه ای
• جو دوسر

از محصولات خام یا غیرقابل استفاده خودداری کنید.ماهی یک انتخاب عالی است، اما فقط در صورت پختن آن. سوشی و سایر غذاهای خاممی توانند حاوی باکتری هایی باشند که ممکن است هپاتیت ویروسی را بدتر کند. غذاهای دیگر برای جلوگیری از این موارد، شامل تخم مرغ خام و شیر و پنیر غیرپاستوریزه هستند.مواد غذایی که باید از مصرف آن ها پرهیز کنید

• چربی ها
• روغن ها
• غذاهای فرآوری شده
• غذاهای منجمد
• کنسرو ها
• غذاهای فست فودی