ارائه میان وعده های سالم به کودکان برای تأمین تغذیه مناسب ، حمایت از عادات غذایی سالم مادام العمر و کمک به جلوگیری از بیماری های پرهزینه و ناتوان کننده ، مانند بیماری های قلبی ، سرطان ، دیابت ، فشار خون و چاقی مهم است.میان وعده ها نقش اصلی و رو به رشد در رژیم های غذایی کودکان دارند. بین سال های 1977 و 2006 تعداد کالری مصرفی کودکان از میان وعده ها 113 کالری در روز افزایش یافته است.

میوه ها و سبزیجات برای کودکان

بیشتر میان وعده هایی که برای کودکان سرو می شود باید میوه و سبزیجات باشد ، زیرا بیشتر کودکان هر روز تعداد وعده های پیشنهادی میوه و سبزیجات را مصرف نمی کنند. مصرف میوه و سبزی خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، سرطان و فشار خون را کاهش می دهد. میوه ها و سبزیجات همچنین حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین های A و C و فیبر هستند.
 میوه ها را در اشکال مختلف مانند موارد زیر نیز میتوان سرو کرد:
•    میوه خشک شده
•    میوه منجمد
•    سالاد میوه
•    اسموتی میوه 
•    بشقاب میوه های تازه 
سبزیجات را می توانید به صورت خام  یا سس سالاد سرو کنید.

غلات سالم برای میان وعده کودکان

اگرچه بیشتر بچه ها محصولات غلات زیادی می خورند ، اما بسیاری از این ها کلوچه ، کیک میان وعده ، غلات شیرین و سایر غلات تصفیه شده هستند که سرشار از قند یا چربی اشباع هستند. سعی کنید بیشتر غلات کامل که فیبر ، ویتامین و مواد معدنی بیشتری را از غلات تصفیه شده تأمین می کنند ، سرو کنید
•    غلات صبحانه
•    کراکرهای سبوس دار 
•    کیک های برنجی
•    ذرت بو داده

لبنیات،میان وعده ای مناسب برای کودکان

غذاهای لبنی منبع بزرگی از کلسیم است که می تواند به ساختن استخوان های قوی کمک کند. با این حال ، محصولات لبنی همچنین بزرگترین منبع انسداد چربی اشباع شده در عروق در رژیم های غذایی کودکان هستند. برای محافظت از استخوان ها و قلب کودکان ، اطمینان حاصل کنید که تمام غذاهای لبنی که سرو می شوند کم چربی یا فاقد چربی هستند
•    ماست 
•    پنیر کم چرب

آجیل و خشکبار

آجیل یک انتخاب سالم است ، اما از آنجا که آجیل کالری زیادی دارد ، بهتر است آنها را به همراه یک میان وعده دیگر مانند میوه سرو کنید. یک مشت کوچک آجیل ، اندازه سرو معقولی است. 
قبل از آوردن بادام زمینی ، کره بادام زمینی یا سایر مغزها به عنوان میان وعده ، بررسی کنید که هیچ یک از کودکان آلرژی ندارند.

میان وعده های نوشیدنی های سالم برای کودکان

•    آب

آب باید نوشیدنی اصلی باشد که در زمان میان وعده برای بچه ها سرو می شود. آب تشنگی را برطرف می کند و قند و کالری ندارد. 

•    شیر کم چرب

شیر مواد مغذی کلیدی مانند کلسیم و ویتامین D را تأمین می کند ، برای جلوگیری از دریافت چربی اشباع آسیب رسان به قلب که در شیر پر چرب وجود دارد، سعی کنید شیر کم چربی 2٪ (بدون چربی) یا کم چربی (1٪) را انتخاب کنید.شیر طعم دار نباید بیش از 130 کالری در هر وعده 8 اونسی داشته باشد تا به شما در کاهش کالری و قندهای اضافی کمک کند

•    آب میوه

سرو میوه کامل از آب میوه مقوی تر است. آکادمی اطفال آمریکا توصیه می کند که کودکان 1-6 ساله بیش از 6 اونس (یک وعده) در روز آب و نوجوانان و کودکان 7 تا 18 سال بیش از 12 اونس (دو وعده) آب در روز بنوشند

نکاتی برای استفاده از لیست میان وعده های سالم مدرسه

اگر به کودکانمان پول توجیبی برای تهیه میان وعده در مدرسه بدهیم ، ممکن است آنها به دنبال کیک و دونات باشند. در عوض ، چند انتخاب را که تأیید می کنید به آنها بدهید و در صورت امکان از آنها کمک بگیرید تا میان وعده هایشان برای مدرسه را آماده کنند.