بر خلاف تصور بسیاری از افراد می توان در کنار لذت بردن از سفر و غذا های محلی هر منطقه، رژیم غذایی سالم خود را نیز رعایت کنید. کافیست نکاتی مشابه نکات زیر را رعایت کنید
۱. هر روز یک وعده غذایی اصلی داشته باشید
سعی کنید روزانه یک وعده غذا بخورید. برخی از گزینه های صبحانه امتحان شده و مغذی را در چمدان خود قرار دهید ، مانند بلغور جو دوسر فوری با قند پایین ، غلات صبحانه غلات کامل.
۲. به سراغ نوشیدنی های کم کالری بروید
به صدها کالری از نوشیدنی ها نیازی ندارید. چای گرم یا سرد شیرین نشده ، قهوه ، آب گازدار ، یا نوشابه رژیمی سفارش دهید.
۳. وعده های خود را کوچک کنید
غذای اصلی را با شریک غذای خود تقسیم کنید ، یا نیمی را برای وعده غذایی دیگر پس انداز کنید .
۴. میوه ها و سبزیجات را در هر فرصتی که دارید سفارش دهید
به دنبال فرصت هایی برای سفارش غذاهایی باشید که شامل میوه ها و سبزیجات دارای مواد مغذی بالا ، فیبر بالا هستند .
۵. مراقب چاشنی ها باشید
نیمی از گرم چربی موجود در برخی غذاها از سس رَنچ یا مایونز حاصل می شود.سس های خامه ای و مانند مایونز از نظر کالری و چربی بسیار بالا هستند .
۶. در رستوران ها به سراغ ماهی بروید
این یک روش عالی برای دریافت دوز هفتگی ماهی و اسیدهای چرب امگا 3 سالم برای قلب آنها است. از غذاهای ماهی کوبیده و سرخ شده خودداری کنید.
۷. مراقب تنقلات روی میز باشید
اگر هنگام نشستن در رستوران احساس گرسنگی کنید ، تنقلاتی مانند نان ، کراکر یا چیپس خوب به نظر می رسند. اما این لقمه های کوچک می تواند صدها و صدها کالری به بدن شما اضافه کند .
۸. دسر میل کنید ، اما چند نفره
می توانید دسر خود را با خود ببرید و بعداً وقتی دوباره گرسنه شدید از آن لذت ببرید . همچنین می توانید دسر خود را با یک یا چند شریک ناهار خوری ، سر میز یا بعداً به اشتراک بگذارید.
ایمنی مواد غذایی در طول سفر
• اسهال مسافرتی
این بیماری شایع ترین مسئله بهداشتی برای مسافران است. وقتی افراد از یک مکان به مکان دیگر سفر می کنند ، مقداری استرس در سفر دارند یا ممکن است بلافاصله به عادت های غذایی جدید عادت نکنند یا ممکن است هر نوع آب یا غذا را که توسط عوامل عفونت مانند باکتری ها ، ویروس ها ، انگلی ها آلوده است ، مصرف کنند.
• کمبود آب بدن
هنگامی که افراد در سفر هستند ، عادات غذایی و مصرف مایعات اغلب تحت تأثیر قرار می گیرند. گاهی اوقات مردم مقدار کافی مایعات مصرف نمی کنند ، اغلب برای جلوگیری از رفتن مکرر به توالت.
• دریازدگی
بیماری حرکتی نیز یک مشکل بسیار شایع برای بسیاری از افراد است. این وضعیتی است که می تواند در هنگام سفر در مناطق تپه ای اتفاق بیفتد. این اتفاق ممکن است در طول سفر با وسایل نقلیه مانند ماشین ، اتوبوس ، قطار ، قایق یا حتی پرواز نیز رخ دهد.
• یبوست
یبوست نیز یکی از موضوعات رایج بهداشتی است که بیشتر مسافران به دلیل تغییر رژیم غذایی ، کمبود آب مصرفی ، استرس در سفر و حتی به دلیل تغییرات آب و هوایی در طول سفر طولانی رنج می برند.
نکاتی که باید برای حفظ این ایمنی مواد غذایی و سلامت خود در ذهن داشته باشید:
• داروهای اورژانسی و موارد جعبه کمک های اولیه
در طول سفر ، ممکن است با مشکلات بهداشتی بسیار متداولی روبرو شوید ، هنگامی که برای هر نوع دیگری برنامه ریزی می کنید قبل از سفر با پزشک مشورت کنید و برخی از داروها را به همراه داشته باشید.
• بهداشت شخصی
هنگام مسافرت ، بهداشت شخصی خود را حفظ کنید. در غیر این صورت ، ممکن است باعث بیماری های عفونی شود. همیشه ضدعفونی کننده دست مبتنی بر الکل داشته باشید که به شما در حفظ بهداشت کمک می کند.
• آب آشامیدنی
. همیشه از آب بسته بندی شده بطری استفاده کنید و اگر نیاز به استفاده از آب لوله کشی دارید آب را بجوشانید یا از دستگاه تصفیه استفاده کنید یا آن را فیلتر کرده و بنوشید.
• دمای غذا
، از مصرف مواد غذایی آماده که در " منطقه خطر " (5 درجه سانتی گراد - 60 درجه سانتیگراد) نگهداری می شوند ، خودداری کنید.
• مراقبت ویژه
برای کودکان ، زنان باردار و افراد مسن همیشه باید مراقبت های ویژه ای برای ایمنی مواد غذایی ، بهداشت شخصی و شرایط بهداشتی آنها انجام شود. قبل از تأیید سفر خود ، همیشه از امکانات و محدودیت مقصد خود آگاه باشید.
