تاثیر تغذیه در بدنسازی

بدنسازی با وزنه برداری یا لیفتینگ المپیکی از این جهت متفاوت است که از نظر ظاهری و نه از نظر قدرت بدنی یک رقیب قضاوت می شود. بدین ترتیب ، بدنسازان بدنبال ایجاد و حفظ فیزیکی متعادل ، لاغر و عضلانی هستند.
  یکی از مراحل برای از دست دادن هرچه بیشتر چربی متمرکز است، در حالی که توده عضلانی ایجاد شده در مرحله حجیم سازی را حفظ می کند. این امر از طریق تغییرات خاص در رژیم غذایی و ورزش طی یک دوره 12 تا 26 هفته حاصل می شود.

فواید بدنسازی

تمرین مقاومتی قدرت و اندازه عضله را افزایش می دهد. قدرت عضلانی با خطر پایین مرگ ناشی از سرطان ، بیماری های قلبی و کلیوی و همچنین چندین بیماری حیاتی دیگر ارتباط زیادی دارد. 
ورزش هوازی که بدنسازان به طور منظم برای کاهش چربی بدن انجام می دهند ، سلامت قلب را بهبود می بخشد. خطر ابتلا به بیماری قلبی ( قاتل شماره یک در آمریکا ) یا مرگ در آن را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. 
نسبت مواد مغذی توصیه شده :  
•    30-35٪ کالری شما از طریق پروتئین  
•    55-60٪ کالری دریافتی از کربوهیدرات
•    15-20٪ کالری شما از چربی  باشد.
تغذیه در بدنسازی: غذاهایی که باید مصرف کنید و از آنها اجتناب کنید.

مواد غذایی مناسب برای بدنسازی شامل  :

•    گوشت ، مرغ و ماهی، استیک گل مینا ، گوشت گاو آسیاب شده ، فیله گوشت خوک ، شاه ماهی ، سینه مرغ ، ماهی آزاد ، تیلاپیا و ماهی
•    لبنیات: ماست ، پنیر دلمه ای ، شیر کم چرب و پنیر
•    غلات: نان ، غلات ، کراکر ، بلغور جو دوسر ، کینوا ، ذرت بو داده و برنج
•    میوه ها: پرتقال ، سیب ، موز ، انگور ، گلابی ، هلو ، هندوانه و توت
•    سبزیجات نشاسته ای: سیب زمینی ، ذرت ، نخود سبز  
•    سبزیجات: کلم بروکلی ، اسفناج ، سبزیجات سالاد برگ دار  
•    دانه ها و مغزها: بادام ، گردو ، تخمه آفتابگردان ، دانه چیا و دانه کتان
•    لوبیا و حبوبات: نخود ، عدس ، لوبیای سفید ، لوبیای سیاه و لوبیا چیتی
•    روغن ها: روغن زیتون ، روغن بذر کتان و روغن آووکادو

غذاهای محدود شده برای بدنسازی شامل :

در حالی که شما باید انواع غذاها را در رژیم خود بگنجانید ، غذاهایی وجود دارد که باید آنها را محدود کنید.
این شامل:
•    الکل    
•    قندهای اضافه شده    
•    غذاهای سرخ شده   
علاوه بر محدود کردن این موارد ، ممکن است بخواهید از غذاهای خاصی که می توانند هضم را کند و باعث ناراحتی معده در طول تمرین شما شوند ، اجتناب کنید مانند :
•    غذاهای پرچرب: گوشت های پرچرب ، غذاهای کره ای و سس ها یا کرم های سنگین
•    غذاهای سرشار از فیبر: لوبیا و سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی یا گل کلم
•    نوشیدنی های گازدار: آب گازدار یا نوشابه رژیمی

مکمل های بدنسازی

بسیاری از بدنسازان از مکمل های غذایی استفاده می کنند ، برخی از آنها مفید هستند در حالی که برخی دیگر مفید نیستند.  
بهترین مکمل های بدنسازی شامل:
•    پروتئین آب پنیر 
•    کراتین 
•    کافئین   

نتیجه گیری 

بدنسازی به جای عملکرد ورزشی ، بر اساس قدرت عضلانی و لاغری ارزیابی می شود.
دستیابی به ظاهر بدنساز مورد نظر نیاز به ورزش منظم و توجه ویژه به رژیم غذایی خود دارد.
رژیم های غذایی بدنسازی به طور معمول به فازهای حجیم و برش تقسیم می شوند ، در طی آن کالری دریافتی شما تغییر می کند در حالی که نسبت مواد مغذی های شما ثابت باقی می ماند.
رژیم غذایی شما باید شامل غذاهای غنی از مواد مغذی ، 20-30 گرم پروتئین همراه با هر وعده غذایی و میان وعده باشد. شما باید الکل و غذاهای سرخ شده یا قند بالا را محدود کنید.
این تضمین می کند که شما تمام مواد مغذی مهم مورد نیاز بدن برای عضله سازی و سلامت کلی را دریافت می کنید.