مواد مخدر و الکل اثرات فیزیولوژیکی عمیقی بر بدن و میزان مصرف انرژی و تنظیم مواد مغذی اساسی دارند. حدوداً از هر چهار نفر که با سوء مصرف مواد مخدر دست و پنجه نرم می کنند ، نیمی از آن ها دچار سوء تغذیه می شوند و کمبود ویتامین ها و آهن پیدا خواهند کرد.

کاهش جذب ویتامین B12

استفاده طولانی مدت از الکل و مواد افیونی مانند هروئین می تواند به  به سلول های روده آسیب برساند که در نتیجه توانایی جذب مواد مغذی مختل می شود. به عنوان مثال ، التهاب مزمن در معده باعث کاهش توانایی سلول های معده در تولید فاکتور داخلی می شود که برای جذب ویتامین B12 بسیار مهم است.

کاهش جذب فولات 

جذب روده ای فولات (ویتامین 9B) در مصرف مشروبات الکلی کاهش می یابد. به همین دلیل ، مکمل های مغذی برای کسانی که تحت عمل سم زدایی الکل در بیمارستان قرار دارند توصیه می شود.

کمبود منیزیم ، روی و کلسیم

افرادی که از اعتیاد به مواد افیونی یا الکل رنج می برند ، غالباً دارای کمبود کلسیم و منیزیم هستند که می تواند باعث اختلالات عضلات و سیستم عصبی و درد شود. غالبا کسانی که مواد مخدر تزریق می کنند دچار ایجاد آبسه ها و زخم های دیگری می شوند که مواد مغذی ترمیم کننده زخم ها مانند ویتامین C و روی می توانند مفید واقع شوند.

*    منابع غذایی دارای منیزیم

-    سبزیجات

-    آجیل

-    دانه

-    سویا

-    غلات کامل

*    منابع غذایی دارای کلسیم

-    شیر

-    ماست

-    پنیر

-    سبزیجات

-    حبوبات

-    برخی غذاهای دریایی

*    منابع غذایی ویتامین C

-    فلفل دلمه ای

-    سبزیجات برگی شکل تیره

-    کلم بروکلی

-    انواع توت ها

-    میوه های خانواده مرکبات

-    گوجه فرنگی

*    منابع غذایی روی

-    گوشت

-    عدس

-    لوبیا

-    مقداری در لبنیات

اختلال در قند خون

افرادی که دارای اعتیاد و سوء مصرف مواد مخدر هستند ، علاوه بر کافئین ، به نوشیدنی های شیرین قندی یا سایر مواد قندی نیز روی می آورند. متأسفانه ، قند فرآوری شده می تواند باعث افزایش ناگهانی و سپس افت شدید قند خون شود ، که در مقابله با هوس های ناشی از اعتیاد مفید نیست.

استفاده از هروئین باعث می شود انسولین ناشتا چهار برابر بیشتر از حد معمول باشد و همچنین نشان می دهند که متابولیسم قند فرد معتاد در حال حاضر مختل شده است. بنابراین مصرف وعده های غذایی به طور مرتب و با برنامه و کاهش مصرف قندهای ساده می تواند به بهبود و تنظیم قند خون فرد کمک کند.

اختلالات و کاهش کیفیت خواب

افرادی که با اعتیاد مقابله می کنند ، اغلب با بی خوابی می جنگند و ممکن است با کاهش کیفیت خواب مواجه شوند. غذاهای سرشار از تریپتوفان (به عنوان مثال موز ، شیر ، بوقلمون ، آفتابگردان و غیره) می توانند خواب مناسب را القا کرده و خاصیت آرام بخش ایجاد کنند . تریپتوفان همچنین می تواند به کاهش شدت علائم ترک و هوس به مصرف مجدد کمک کند.

افت وزن بدن

اعتیادهای قدرتمند می تواند منجر به کاهش وزن های خطرناک شود ، که در آن موارد مغز نمی تواند عملکرد مؤثری داشته باشد. با بازگرداندن ذخیره های چربی و ماهیچه ها و افزایش وزن، در صورت
 لزوم ، مغز می تواند تغذیه مورد نیاز خود را برای شروع عملکرد های سالم بدست آورد. بسیاری از مواد اعتیاد آور، به چربی های اساسی موجود در ساختار های مغزی آسیب وارد می کنند و این امر باعث می شود که اهمیت گنجاندن چربی های امگا 3 در رژیم غذایی پر رنگ تر شود.

منابع غذایی امگا 3 شامل موارد زیر است:

•    ماهی های چرب
•    دانه چیا
•    تخم کتان
•    سویا
•    تخم مرغ
•    گردو

نکات رژیم درمانی پس از درمان اعتیاد و سوء مصرف مواد مخدر

•    هر روز صبحانه میل کنید.
•    روزانه حداقل 2 لیتر آب بنوشید.
•    هر روز یک میوه یا سبزی را همراه وعده غذایی یا در میان وعده ها میل کنید.
•    خودداری از نوشیدن نوشیدنی های حاوی شیرین کننده های مصنوعی مانند نوشابه یا نوشیدنی های انرژی زا.
•    مصرف غلات کامل و پرهیز از مصرف نان های سفید تصفیه شده
•    اجتناب از غذاهای سرخ شده یا یخ زده