نانوذرات اکسید آهن ابرپرامغناطیسی SPIONs) ؛( Fe3O4  با استفاده از روش "سبز" در محلول آبی نشاسته به عنوان یک ماده غذایی سنتز می شوند. الگوهای پراش پرتو X (PXRD) الگوهای نشان داد که نمونه سنتز Fe3O4 خالص با یک ساختار اسپینل بود ، و پوشش نشاسته هیچ تغییر فاز را تحمل نمی کند. طیف مادون قرمز تبدیل فوریه (FTIR) تشکیل نانوذرات Fe3O4 روکش شده با نشاسته را تأیید کرد. میکروسکوپ الکترونی روبشی انتشار اسکن (FESEM) میکروگراف های نشان دهنده تشکیل نانوذرات در محدوده اندازه زیر 25 نانومترنشان داد. اندازه گیری مغناطیسی نشان داد که مغناطش اشباع نشاسته SPION ها به 36.5 اموگرم در گرم رسیده است. اثر غیر سمی غلظت SPIONs زیر 50 و 100 میلی گرم در میلی لیتر به ترتیب در مطالعات سمیت سلولی آزمایشگاهی روی رده های سلولی نرمال و سرطانی مشاهده شد. سمیت وابسته به دوز ، آن را به یك كاندیدای مناسب برای برنامه های مختلف پزشکی تبدیل كرده است.