سندرم متابولیک یک عامل خطر مهم برای بیماری های قلبی عروقی (CVD) است. پروتئین های شوک حرارتی (HSPs) با فاکتورهای خطر ابتلا به CVD همراه هستند. هدف از مطالعه حاضر بررسی تأثیر زرشک بر تیتر آنتی بادی به HSPs و پروتئین واکنش C با حساسیت بالا (hs-CRP) در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بوده است. در مطالعه ما ، افراد ( 79 زن و 27 مرد ، 65- 18 ساله) مبتلا به سندرم متابولیک به دو گروه تقسیم شدند: یک گروه از بیماران که سه کپسول زرشک ویک گروه کنترل که سه کپسول دارونما برای 6هفته دریافت کرده بود. آنتی بادی های ضد HSPs 27,60/65,70  و hs-CRP  و پروفایل لیپید در بیماران قبل از (هفته 0) و مداخله بعد از (هفته 6) تعیین شد. برای تجزیه و تحلیل داده ها از نرم افزار SPSS استفاده شد. نتایج نشان داد که زرشک تأثیر معنی داری بر سطح سرمی ضد HSP65,70 ندارد. اما کاهش قابل توجهی در ضد HSP 27 در هر دو گروه مورد و کنترل رخ داده است. زرشک در گروه مورد به طور قابل توجهی ضد HSP 60 کاهش یافت. Hs-CRP  در گروه مورد به طور معنی داری کاهش یافته و در گروه کنترل به طور قابل توجهی افزایش یافته است. زرشک باعث کاهش قابل توجهی لیپوپروتئین و کلسترول کل با چگالی کم و افزایش کلسترول با چگالی بالا شد. نتایج مطالعه حاضر نشان داد که مکمل زرشک در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک به طور قابل توجهی ضد HSPs 27,60 و  hs-CRP کاهش یافته و باعث بهبود پروفایل لیپیدها می شود.